藕粉桂花糖糕的做法

摘要:糕是一种松软的点心，红楼梦的大观园里有许多鲜果时蔬，厨房变着花样为老太太小姐们准备可口的点心，桂花糖蒸新栗粉糕、藕粉桂糖糕就是这其中之二。今天介绍的是藕粉桂糖糕。

1.蒸锅版的：将食材混合均匀。

2.饧半个小时。

3.擀成薄片。

4.将其切成宽度相同的长条。

5.摞起来。

6.切块，上屉蒸约5、6分钟就好。

小贴士：如果没有桂花糖，用糖和桂花代替，在茶店就有卖桂花的，香甜的味道是一样的。

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