饼干的做法

发布时间:2015-10-22 15:14:15 编辑:雪梅 686人关注 我要评价

摘要:你知道饼干的做法吗?曲奇饼干一直是在生活中很多人都喜欢的一种饼干的类型,不管是从它的味道还是口感来讲,都能够抓住人们的喜爱,而且曲奇饼干中含有比较浓的牛奶味,还能够给我们补充一些蛋白质还有各种所需成分。

你知道饼干的做法吗?饼干可以说是我们经常会吃的一种食物有的人把它当做零食,而有的人把它作为自己饥饿的时候充饥的最佳食物,那么你知道丙肝应该怎么去制作吗?实际上饼干有很多种做法,大家可以根据自己不同的口味去了解,现在我们要去看的是曲奇饼干的制作方法。轻松制作美味是饼干。下面就来为您介绍饼干的做法。

曲奇饼干一直是在生活中很多人都喜欢的一种饼干的类型,不管是从它的味道还是口感来讲,都能够抓住人们的喜爱,而且曲奇饼干中含有比较浓的牛奶味,还能够给我们补充一些蛋白质还有各种所需成分。

饼干的做法

低筋面粉200克

辅料牛奶28克调料 白糖40克 糖粉40克 黄油150克

曲奇饼干的做法

1.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉

2.开始打发黄油,把黄油打发得很蓬松,颜色发白了就可以了,用电动打发器5分钟左右就可以

饼干的做法

3.分三次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次

4.放入过筛的低筋面粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以(没有刮刀用手也可以)

5.将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,可以中间留个孔,也可以不留,随意就好

饼干的做法

6.预热烤箱180度,烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了

上面是关于饼干的做法和步骤,实际上饼干有各种各样的类型,而且自己制作的话,就可以根据自己不同的口味,选择添加一些自己喜爱的物质,如果不喜欢太甜的话那么,那么糖分的食用也可以以自己增减。

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