摘要:猪肉大葱水饺是中国传统名小吃,饺子的其中一种。主要食材为猪肉、大葱、姜片、八角、花椒、生抽等。中国有二十四节气中的冬至这一天吃饺子的习俗,猪肉大葱水饺则是人们在这一天的主要特色食品。那么,猪肉大葱饺子馅怎么做才好?
1、大葱洗净切成葱花末。
2、将猪肉剁成馅儿,现在也有现成的肉馅卖,但是小编还是认为自己剁的馅儿比较好吃。卖的肉馅不太放心。
3、肉馅剁好了,葱也切好了。开始拌馅了。肉馅,葱混合,还切了点姜末。放入盐,味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油,要让肉馅爽口嫩滑,小编还打入了两颗鸡蛋。
4、搅拌均匀。闻一闻,真是香喷喷的。
小贴士:
1.饺子装碗食用,可以根据自己的喜好,选择是否带饺子汤。
2.根据自己喜好,选择是否用蘸料。
网站声明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。