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糖尿病吃什么蔬菜最好
从健康的膳食结构上讲,糖尿病患者应多吃绿色蔬菜,因为蔬菜中所含有的膳食纤维成分较高,同时还含有较多的一些微量元素,且含糖量较低,故每天食用一斤左右的蔬菜对控制血糖有明显帮助。另外,患者需少吃土豆、山药、红薯等淀粉含量较多的食物,同时也需减少碳水化合物的摄入。
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从健康的膳食结构上讲,糖尿病患者应多吃绿色蔬菜,因为蔬菜中所含有的膳食纤维成分较高,同时还含有较多的一些微量元素,且含糖量较低,故每天食用一斤左右的蔬菜对控制血糖有明显帮助。另外,患者需少吃土豆、山药、红薯等淀粉含量较多的食物,同时也需减少碳水化合物的摄入。