腐乳空心菜
发布时间：2017-01-09 08:40:01 编辑：百姓健康网 1963人关注
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正宗腐乳空心菜的做法,腐乳空心菜怎么做好吃又简单
菜谱简介
腐乳空心菜，腐乳是婆婆自己做的，春节前老家来人帮着带来的，由于太咸，还有一些存在冰箱了，用来炒空心菜，感觉特别好，比超市的那个腐乳好吃多了！
材料
新鲜空心菜一把，腐乳，葱，蒜
做法：
1.新鲜空心菜一把掐长段、洗净、控水；腐乳加少量清水搅散；准备好葱、蒜末。
2.炒锅倒油，扔进葱蒜末炸香。
3.倒入空心菜大火翻炒。
4.空心菜稍焉便倒入腐乳汁，少许鸡精炒至空心菜断生即可。因为腐乳很咸，所以就不用再加盐了。
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