蒜香排骨
发布时间:2017-01-10 17:40:01 编辑:百姓健康网 2002人关注
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![蒜香排骨](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269495431442.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗蒜香排骨的做法,蒜香排骨怎么做好吃又简单
材料
猪肋骨,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸各适量,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖
做法:
1.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油
2.再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。
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