正宗蒜香烤茄子的做法,蒜香烤茄子怎么做好吃又简单
材料
长条茄子1个,蒜5瓣,盐适量,香油少许
做法:
1.将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,不要切断
2.把蒜瓣捣成蓉,加盐、香油、调好
3.将蒜蓉放到茄子上
4.烤箱预热220度,将茄子放入烤10分钟,刷香油后继续考,知道黄灿灿就可以啦~
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