正宗胡萝卜炒肉丝的做法,胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单
材料
猪里脊肉，胡萝卜，葱花，盐，油，水，生抽，干淀粉
做法：
1.猪里脊肉切丝，撒少许水、生抽、盐入味约15分钟后，加干淀粉拌匀至无干粉，然后加一点儿油拌匀，胡萝卜一根切丝，葱花备用。
2.热锅温油划散肉丝至变色，加葱花炒香，再加胡萝卜丝进去一起翻炒，可以少加点水焖一下，等胡萝卜软了以后加少许盐就可以了。
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