檸檬餅乾

发布时间:2017-01-27 08:00:02 编辑:百姓健康网 1836人关注 我要评价
檸檬餅乾

正宗檸檬餅乾的做法,檸檬餅乾怎么做好吃又简单

材料

材料A,奶油120公克,細砂糖50公克,材料B,全蛋一個,材料c,低筋麵粉200公克,杏仁粉50公克,泡打粉1/2茶匙,碎檸檬皮/肉1/4顆

做法:

作法1取一攪拌盆裝入材料A,用打蛋器打發後,分2-3次把蛋加入打勻,在加入過篩的低筋麵粉,再續加入剩餘的材料C,攪拌均勻成麵糰。

作法2:將做法1的麵糰平分成20等分,搓圓後壓扁,整形成扁原狀的小麵糰。

作法3:將做法2的小麵糰排放在烤盤上,移入已愈熱的烤箱中,上火170度,下火170度,考15-18分鐘,至酥脆狀後取出待涼即可。

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