松子牛肉
发布时间:2017-01-28 11:20:01 编辑:百姓健康网 1898人关注
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![松子牛肉](http://ali.xinshipu.cn/20100414/original/1271250336906.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗松子牛肉的做法,松子牛肉怎么做好吃又简单
材料
松子仁1/3杯,牛肉1/2斤,葱2支,1.沙茶2大匙,辣椒粉2小匙,盐1小匙,酱油1又1/5大匙,香油1/2大匙,糖2小匙,2.太白粉1大匙
做法:
(1)将牛肉切片加入调味料(1)搅拌均匀,腌15分钟,再加入调味料(2)拌匀,用热油略泡3分熟后,捞起沥干备用。松子仁用温油泡至淡黄色捞起,将油沥干备用。葱洗净切葱段备用。
(2)起油锅爆香葱段,随即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌匀即可起锅。
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