正宗红油肚丝的做法,红油肚丝怎么做好吃又简单
材料
牛肚1份,姜1小块,葱4根,a.酱油250㏄,水1000㏄,糖3大匙,卤包1包,b.酱油膏3大匙,麻辣油5大匙
做法:
1.拿2根葱和姜分别拍松备用
2.取一汤锅,放入材料A、牛肚及作法1的葱和姜一同熬煮。
3.待作法2锅内的牛肚卤至软烂后就可以捞起放凉。
4.作法3的牛肚、剩余的葱分别切丝,再和材料B一起拌匀即可。
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沈素民主任医师
科室:眼科
擅长:各种显微手术、眼睛美白术、韩式双眼皮、眼袋切除、眼睛开大术、小切口内呲赘皮矫正、提眉切眉、毛发种植术、上睑下垂矫正、眼肿瘤切除及缺损修复术、活动性义眼台植入、疤痕修复、精细整形缝合、多种组织及羊膜移植术、精细血管吻合术、生物除皱、泪道内窥镜诊治、泪道激光、泪道植管等等。
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