红油肚丝

发布时间:2017-01-28 19:40:01 编辑:百姓健康网 1509人关注 我要评价
红油肚丝

正宗红油肚丝的做法,红油肚丝怎么做好吃又简单

材料

牛肚1份,姜1小块,葱4根,a.酱油250㏄,水1000㏄,糖3大匙,卤包1包,b.酱油膏3大匙,麻辣油5大匙

做法:

1.拿2根葱和姜分别拍松备用

2.取一汤锅,放入材料A、牛肚及作法1的葱和姜一同熬煮。

3.待作法2锅内的牛肚卤至软烂后就可以捞起放凉。

4.作法3的牛肚、剩余的葱分别切丝,再和材料B一起拌匀即可。

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