串烧便当

发布时间:2017-02-03 09:40:01 编辑:百姓健康网 1989人关注 我要评价
串烧便当

正宗串烧便当的做法,串烧便当怎么做好吃又简单

材料

猪肉片8片,小香肠3个,热狗2条,青椒少许,腌萝卜片2片,白饭1/2碗,竹签5支,四季豆少许,红萝卜少许,酱油1/2大匙,辣椒粉1小匙,油2小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,盐1/3小匙,白芝麻少许

做法:

(1)将菜洗净切好备用,香肠及热狗对切,分别用竹签串起。

(2)将猪肉片用调味料(白芝麻除外)腌15分钟,再将四季豆、红萝卜丝用肉片捲好串起。

(3)用炭火将肉串与其他材料两面翻烤至全熟,烤好之后再撒上白芝麻。若没有炉炭,可用平底锅放在瓦斯炉上烤或是烤箱也可以。

(4)再将白饭放入另一格中铺平,放2片腌萝卜片装饰即完成了。

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