腐乳排骨
发布时间:2017-02-03 17:40:01 编辑:百姓健康网 1872人关注
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![腐乳排骨](http://ali.xinshipu.cn/20110225/original/1298623639043.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗腐乳排骨的做法,腐乳排骨怎么做好吃又简单
材料
小排骨1斤,嫩姜丝少许,葱丝少许,辣豆腐乳3块,辣豆腐乳汁1/2杯,酒1/2杯,糖2大匙,水2大杯
做法:
1.小排骨洗净切长条,再放入滚水中汆烫后捞起沥干水份;辣豆腐乳压碎备用。
2.取一深锅放入所有调味料拌匀,再放入作法1的小排骨,以小火烧煮约1小时,至汤汁浓稠后即可取出排骨,配上嫩姜丝、葱丝趁热食用。
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