甘蔗荸荠煲排汤
发布时间:2017-02-06 17:40:01 编辑:百姓健康网 1448人关注
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![甘蔗荸荠煲排汤](http://ali.xinshipu.cn/20100414/original/1271260075828.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗甘蔗荸荠煲排汤的做法,甘蔗荸荠煲排汤怎么做好吃又简单
材料
排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许
做法:
1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。
3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。
4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。
5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。
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