红枣排骨锅
发布时间:2017-02-07 12:00:01 编辑:百姓健康网 2117人关注
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![红枣排骨锅](http://ali.xinshipu.cn/20110315/original/1300165310269.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗红枣排骨锅的做法,红枣排骨锅怎么做好吃又简单
材料
排骨200克,大白菜100克,清香汤底800㏄,药材:100克,当归2片,盐1/2茶匙,米酒1大匙
做法:
1.排骨洗净沥干,剁成小块;大白菜洗净沥干,备用。
2.将作法1大白菜放入沸水中汆烫至熟,捞起备用。
3.再将作法1的排骨放入汆烫去杂质,捞起以冷开水洗净,备用。
4.取一锅,倒入清香汤底与作法2的大白菜、作法3的排骨与所有药材一起拌煮。
5.最后加入调味料煮约20分钟即可。
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