大肠臭臭锅
发布时间:2017-02-09 11:40:01 编辑:百姓健康网 1758人关注
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![大肠臭臭锅](http://ali.xinshipu.cn/20110411/original/1302508022309.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗大肠臭臭锅的做法,大肠臭臭锅怎么做好吃又简单
材料
汤底:250㏄,鸡粉3茶匙,沙茶酱1大匙,火锅料:100公克,鲁大肠头1条,臭豆腐2块,高丽菜3片,韭菜2支,红萝卜片3片,鸟蛋2颗
做法:
1.先将火锅材料除猪梅花肉片外,全部洗净。
2.大肠头切片摆盘;臭豆腐表面划两刀;高丽菜剥成适当大小的块状;韭菜切段备用。
3.取一锅,将汤底材料与作法3的臭豆腐放入锅中,以中小火慢慢煮约15分钟直至入味。
4.其余火锅料可陆续放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。
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