大肠头
正宗大肠头的做法,大肠头怎么做好吃又简单
材料
大肠头2条，麻辣汤底600㏄
做法：
1.先以适量的白醋翻洗大肠头。
2.再放入滚水中略汆烫后捞起。
3.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法2的大肠头，改转小火卤约30分钟即可熄火，捞起备用。
4.食用前，先切成小段状，再放入加热后的麻辣汤底中，煮约20秒即可。
网站声明：本站图片仅为设计美化，与文章无关。如认为影响您的权益，请与我们联系。
正宗大肠头的做法,大肠头怎么做好吃又简单
材料
大肠头2条，麻辣汤底600㏄
做法：
1.先以适量的白醋翻洗大肠头。
2.再放入滚水中略汆烫后捞起。
3.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法2的大肠头，改转小火卤约30分钟即可熄火，捞起备用。
4.食用前，先切成小段状，再放入加热后的麻辣汤底中，煮约20秒即可。
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