香菇鸡砂锅

发布时间：2017-02-14 11:20:01 编辑：百姓健康网 1590人关注
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香菇鸡砂锅

正宗香菇鸡砂锅的做法,香菇鸡砂锅怎么做好吃又简单

材料

全鸡1只，香菇6朵，姜2片，豆干4两，卤包1包，葱1支，酒1杯，辣椒少许，八角少许，酱油2杯，冰糖1大匙，香油1大匙

做法：

(1)将鸡身洗净，川烫后沥干备用。

(2)把其它材料(葱除外)及调味料全部放入砂锅中加热，煮开后，放入全鸡，转中火炖煮，中间必须不断翻动鸡身，约20分钟后改小火，再放入整棵葱支继续炖约10分钟即可。

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