正宗腐乳鸡的做法,腐乳鸡怎么做好吃又简单
材料
鸡肉300公克,豆腐乳2块,沙拉油1大匙,蒜末1大匙,葱花1/2根,太白粉水适量,盐1/2小匙,糖1小匙,米酒1大匙,高汤150㏄
做法:
1.将鸡肉洗净后切成大丁状,与豆腐乳一起腌渍30分钟备用。
2.取一锅,加入沙拉油以小火爆香蒜末、葱花后,加入鸡肉以中火炒1分钟,再加入所有的调味料一起煮到汤汁快收干时,用太白粉水芶芡即可。
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孙晓伟副主任医师
科室:肾内科
擅长:擅长诊治急慢性肾功能衰竭及替代治疗,运用血液灌流及CBP技术救治各类中毒、创伤、MODS等。
丁成果主任医师
科室:普外科
擅长:擅长肝胆、肿瘤疾病的诊治及手术,熟练开展微创外科手术治疗。
王吉荣副主任医师
擅长:尤其擅长于治疗肝胆、胃肠道肿瘤及微创手术。
乔茂根副主任医师
擅长:对外科常见病、多发病、疑难杂症的诊断及治疗积累了丰富的经验。
蒋振华副主任医师
擅长:在普外科、肝胆外科疾病的诊治中有丰富的经验。
肖明华副主任医师
擅长:熟练掌握外科常见病、多发病的诊断和治疗,尤其对肝、胰系统疾病有独特的治疗方法。