沙茶羊肉

发布时间：2017-02-20 12:00:01 编辑：百姓健康网 1789人关注
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沙茶羊肉

正宗沙茶羊肉的做法,沙茶羊肉怎么做好吃又简单

材料

羊肉片200公克，空心菜100公克，葱1支，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油3大匙，A.沙茶酱2大匙，B.盐1/2小匙，白砂糖1/2小匙，米酒1小匙，酱油1大匙，沙茶酱1小匙，米酒1小匙，太白粉1大匙

做法：

1.羊肉片用腌料腌10分钟；空心菜洗净切段；葱蒜辣椒切末。

2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的葱蒜辣椒末，放入沙茶酱炒香，再放入作法1的羊肉片炒开，续放入作法1的空心菜拌炒至熟，最后再放入调味料B炒匀即可。

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