姜葱富贵黄鱼

发布时间：2017-02-21 15:40:01 编辑：百姓健康网 1626人关注
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姜葱富贵黄鱼

正宗姜葱富贵黄鱼的做法,姜葱富贵黄鱼怎么做好吃又简单

材料

加魶鱼1条，葱1/4杯，辣椒2条，太白粉水少许，蚝油2大匙，水1/2杯，香油1/2大匙，糖1/3大匙

做法：

(1)鱼洗净擦干，在鱼身上轻轻划开2刀备用。

(2)用少许盐将鱼身内外涂抹腌约15分钟，在表面撒上少许太白粉，放入温油锅中炸至金黄备用。

(3)将调味料拌匀倒入锅中以中火加热，再加太白粉水芶芡后起锅，即为芡汁；把葱及辣椒切丝后铺在鱼上，再淋上热腾腾的芡汁即可。

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