清蒸柠檬鱼

发布时间：2017-02-21 20:40:01 编辑：百姓健康网 2054人关注
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清蒸柠檬鱼

正宗清蒸柠檬鱼的做法,清蒸柠檬鱼怎么做好吃又简单

材料

1.鲈鱼1条，柠檬1个，香菜叶少许，2.红辣椒3根，蒜头6颗，香菜茎50公克，鱼露3大匙，糖2大匙，柠檬汁3大匙

做法：

(1)将鲈鱼洗净，剖开腹部，背部则不切断，将鱼摊开放在盘子上，放入蒸锅内，蒸约10分钟。

(2)将材料2切匀成细末，和调味料先混合拌匀，再淋在蒸好的鱼上，再蒸3分钟后取出。柠檬切片排盘，最后撒上香菜叶即可。

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