花生炒丁香
发布时间:2017-02-23 14:20:01 编辑:百姓健康网 1861人关注
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![花生炒丁香](http://ali.xinshipu.cn/20100415/original/1271300861984.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗花生炒丁香的做法,花生炒丁香怎么做好吃又简单
材料
丁香鱼干100克,油炸花生100克,红辣椒5根,葱4根,蒜仁5粒,酱油1大匙,细糖1小匙,水3大匙,香油1小匙
做法:
1.红辣椒、蒜仁洗净、切碎,葱洗净、切小段,丁香鱼干泡冷水约5分钟后沥干备用。
2.热锅倒入2大匙油烧热,小火爆香红辣椒及葱、蒜,放入鱼干略炒后加入酱油、细糖及水。
3.小火慢炒至水分收干,倒入花生炒匀后再撒上香油即可。
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