荠菜虾皮鸡蛋饼
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1892人关注
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![荠菜虾皮鸡蛋饼](http://ali.xinshipu.cn/20100323/original/1269319132942.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗荠菜虾皮鸡蛋饼的做法,荠菜虾皮鸡蛋饼怎么做好吃又简单
材料
荠菜,鸡蛋,面粉,虾皮,泡打粉
做法:
1、荠菜摘洗干净,去跟,切成碎末;
2、切好的荠菜和虾皮、鸡蛋、面粉和少量泡打粉和在一起,搅匀,静置10分钟;
3、热锅冷油,油热后,下入搅拌均匀的面稀,用勺子摊薄摊匀;
4、转小火慢煎,至香味飘出,翻面,至双面金黄,出锅;
5、吃时改刀装盘。
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