榛蘑土豆片

发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1465人关注 我要评价
榛蘑土豆片

正宗榛蘑土豆片的做法,榛蘑土豆片怎么做好吃又简单

菜谱简介

这次榛蘑是外婆给我带回来的,是自己家采了晒干的别有一番风味

材料

榛蘑0.6斤,土豆1个,辣椒4个,肉100克,盐2克

做法:

1..切了一些肉,辣椒,葱姜。

2.锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。

3.炒至土豆片边缘透明时,把蘑菇倒进去,加少许盐和酱油,倒入少许汤,小炖一会。

4.待土豆片炖熟后加青椒和蒜末,翻炒几下就可以出锅了。

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