黄花菜炒木耳
发布时间：2016-12-12 15:54:56 编辑：百姓健康网 2069人关注
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正宗黄花菜炒木耳的做法,黄花菜炒木耳怎么做好吃又简单
材料
黄花菜1斤，干木耳50克，瘦肉100克，盐2克
做法：
1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。瘦肉切丝，黄花菜捏干水分。
2.锅内放油烧热，放入葱花爆香，把肉丝先下锅煸成白色，然后放木耳煸炒。
3.下黄花菜、加入少许汤、精盐，炒至黄花菜入味，出锅即可。黄花菜炒木耳如果不加肉就是著名的斋菜。
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