正宗凉拌蘑菇的做法,凉拌蘑菇怎么做好吃又简单
材料
蘑菇250克,葱,少许,橄榄油,盐,海鲜酱油,香油适量
做法:
1.蘑菇洗净,去蒂切片待用,葱切葱末
2.水烧开后,倒入蘑菇烧两三分钟后,捞起,放入凉水中过一下,然后沥干水。
3.取一个空碗倒入沥干水的蘑菇,放入适量的盐,海鲜酱油,橄榄油,香油拌匀,撒上葱花。
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