我爱花蟹
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1464人关注
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![我爱花蟹](http://ali.xinshipu.cn/20100324/original/1269442696661.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗我爱花蟹的做法,我爱花蟹怎么做好吃又简单
菜谱简介
秋蟹肥美,不吃真是辜負胃鸟~~刚从海里捞上来看着他们无辜的小眼睛其实还真有点不忍心...
材料
花蟹2只,姜片若干,料酒(黄酒)小匙
做法:
1.按爪爪的贡献的方,做准备工作的时候用筷子沾酒一滴往蟹嘴上抹一抹(如果很大很凶的螃蟹可能要多滴点)
2.放冷水,,盖过蟹盖放姜片和料酒
3.先用小火烧..等蟹不会动的时候用大火烧
4.像图上这么大只的螃蟹烧15分钟就可以关火了...这样脚就不掉,,,蟹黄也不会出来....
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