油爆基围虾

发布时间：2016-12-12 15:54:56 编辑：百姓健康网 1533人关注
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油爆基围虾

正宗油爆基围虾的做法,油爆基围虾怎么做好吃又简单

材料

基围虾，葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，糖

做法：

1.虾洗干净，修剪头和足，用刀在背部纵向剖开，洗净肠泥。

2.锅入油，下姜片，爆香后放入基围虾炒至全变红。

3.加料酒，酱油，糖，加水。

4.盖锅盖待收汁略侬稠时加盐，味精。

5.翻炒后盛出，撒葱花。

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