粟子烧鸡

发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1946人关注 我要评价
粟子烧鸡

正宗粟子烧鸡的做法,粟子烧鸡怎么做好吃又简单

材料

粟子200克,鸡1只,姜蒜末,糖,酱油,料酒,盐,醋,香料

做法:

1.鸡剁小块,下干锅烧热煸干水分,待鸡内油脂渗出;

2.再下姜蒜末炒香,放糖,酱油,少许醋,料酒,盐,香料,加盖焖至8成熟;

3.粟子去壳剥皮煮熟,放进鸡内,烧至汤汁浓厚,肉烂脱骨即可。

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