柠香卤里脊

发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1659人关注 我要评价
柠香卤里脊

正宗柠香卤里脊的做法,柠香卤里脊怎么做好吃又简单

材料

里脊肉,柠檬,香油,酱油,料酒,番茄酱,柠檬汁,盐,白糖

做法:

1.里脊肉洗净后切成长条,在肉还没有完全化开时切,会比较好操作,在切好的里脊肉中加入酱油、料酒、淀粉腌拌均匀。

2.锅内加入适量油,烧热后放入肉条,炸至金黄后捞出,如果你怕费油或觉得这样不够健康,你就改成放入炒菜量的油煎熟。

3.锅内留少许底油,放入盐,糖,番茄酱及里脊肉条,煮沸,然后改小火烧至入味,最后加入柠檬汁,淋入香油即可出锅。如果你觉得汤汁不够粘稠,完全挂不到肉条上,可以再加入适量水淀粉勾芡。

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