干锅香辣虾
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1990人关注
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![干锅香辣虾](http://ali.xinshipu.cn/20091018/original/1255868037800.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做好吃又简单
菜谱简介
材料
鲜活大虾,大蒜,生姜,葱白,朝天椒,香菜根,料酒,生抽,糖
做法:
1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚;
2:大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;
3:锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4:放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒;
5:倒入适量生抽调味;
6:加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。
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