土茯苓煲鹧鸪
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 1519人关注
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![土茯苓煲鹧鸪](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269447951739.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗土茯苓煲鹧鸪的做法,土茯苓煲鹧鸪怎么做好吃又简单
菜谱简介
鹧鸪含钙、磷、铁较高,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。同时有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。配上清热解毒强身的土茯苓煮汤,营养及味道都好极了。
材料
土茯苓,鹧鸪,盐,鸡精
做法:
1.在市场买了新鲜的土茯苓,让档主帮忙刨片。
2.将鹧鸪斩成四件。
3.入锅一起文火煮一个多小时用盐、鸡精调味,OK。味道鲜甜。
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