虾米肉沫炒秋茄

正宗虾米肉沫炒秋茄的做法,虾米肉沫炒秋茄怎么做好吃又简单

菜谱简介

我向往青茄很久了。。。去年，只和它有一面之缘以后，第二天就不见它的踪影了。。。等了一年。。。我今年又见到它了，而且，发现它原来叫秋茄。。。其实，我不知道市场是不是有得卖。。。是我单位的同事买来送我的。。。我好开心啊。。。很难得单位的同事个个都很好。。。霞姐还记得我想要这个茄子。。。当我一见到秋茄的时候，兴奋地不知道应该怎么做。。。后来问了小魔、小生和夏天。。。发现。。。还是虾米肉沫炒秋茄。。。这样才适合爱吃肉的我啊。。

材料

秋茄5条，虾米适量，肉沫适量

做法：

1.秋茄切块，虾米和肉沫用油爆香

2.闻到香味的时候，放秋茄下去。。。

3.最后，有条件的话，放点头抽下去。。。我家刚好就有一支。。。谢谢送给我酱油的亲爱的你。。。哈哈。。。没有的话，放普通酱油也OK啦。。。

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