正宗云耳黄花菜蒸鸡的做法,云耳黄花菜蒸鸡怎么做好吃又简单
材料
鸡半只,黄花菜适量,云耳适量,冬菇适量,蒜适量,姜适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,油适量
做法:
1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。
2.鸡切件。
3.将各种配料与鸡一起装碟,搅拌均匀,上锅猛火蒸10分钟。
4.蒸熟了,还比较嫩滑。
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虞鹤鸣主任医师
科室:金陵名医馆
擅长:善于运用中医及中西医结合方法诊治神经系统疾病,尤其是脑血管疾病如中风,及眩晕、高血压、头痛、失眠、忧郁症等的综合治疗。
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擅长:在中风病的诊治上强调分期治疗,辨证施治,积极主张突出中医特色,针灸与中药结合,急救与康复结合,中医与西医结合,并取得了较好的疗效。
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