黄金咖喱蟹
发布时间:2016-12-12 15:54:56 编辑:百姓健康网 2040人关注
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![黄金咖喱蟹](http://ali.xinshipu.cn/20100317/original/1268800133106.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗黄金咖喱蟹的做法,黄金咖喱蟹怎么做好吃又简单
材料
肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油,辅料:盐,糖,椰浆
做法:
1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒盐胡椒粉腌制
2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁
3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用。
4、锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量椰浆牛奶、盐、糖和少量水。
5.待螃蟹熟透入味后,最后再将泡好的粉丝倒进锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后即可起锅装盘。
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