火腿蛋皮凉面

发布时间：2016-12-12 15:54:56 编辑：百姓健康网 1465人关注
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火腿蛋皮凉面

正宗火腿蛋皮凉面的做法,火腿蛋皮凉面怎么做好吃又简单

材料

面条300克，火腿100克，鸡蛋2个，黄瓜100克，香菜少许，榨菜少许，调料，香油10ml，生抽10ml

做法：

1，准备材料

2，将鸡蛋打散，放入电饼铛中摊均匀

3，锅中加入适量的水和油，水开后，放入面条

4，水再次开后，加入一些凉水

5，煮好的面条放入冷开水中过凉

6，将黄瓜，火腿，蛋皮切丝，香菜切段，榨菜备用，将面条放入盘中，其他小料一个一个码好，淋上调味汁即可。

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