正宗彩椒目鱼的做法,彩椒目鱼怎么做好吃又简单
材料
目鱼，彩椒，蒜蓉酱，盐，鸡精，料酒
做法：
1.目鱼切花刀，入沸水烫卷后捞出。
2.彩椒切块。
3.油锅煸炒彩椒，加盐、鸡精、蒜蓉酱调味，最后倒入目鱼，加少许料酒稍翻炒即可。
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