正宗银耳红枣羹的做法,银耳红枣羹怎么做好吃又简单
菜谱简介
今年的秋有些反常,凉意晚至,寒气却是早来,大雨小雨不断,皮肤却倒越发干燥,润肤露急急登场,矿泉喷雾却还迟迟不能入柜。奔波于新旧屋间的我,如叶日渐枯萎。在这样的秋天里,用心煲一碗香郁的羹汁滋养干涸的身体,让心灵与之一道重又水润。
材料
银耳2朵,大枣10枚,冰糖6粒,清水400毫升
做法:
1.2朵银耳泡开洗净,摘成小朵,与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。
2.中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。
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