糯米鸡

正宗糯米鸡的做法,糯米鸡怎么做好吃又简单

菜谱简介

别人说，早餐是一天当中最重要的。。。但是，我们每个人都或许因为要赶着上班而忽略了它。。。所以，快捷的早餐是很好的选择。。。我们广州有著名的糯米鸡。。。我从小到大就喜欢吃。。。外面卖的料不足，吃几口就想丢掉。。。但是自己做却放足料。。。好吃的很。。。最最主要的是，你喜欢里面放什么就放什么。。

材料

糯米，鸡，冬菇，蛋，火腿，蚝油，盐，油

做法：

1.糯米加水泡一个晚上。。。然后隔水蒸熟（这样做的话，米才干身）

2.蒸熟的米要加蚝油、盐、油调味，这样糯米鸡的糯米就大致完成了

3.冬菇、鸡、火腿切丝调味煮熟

4.蛋煮熟切块（放和不放都没有关系，但是如果放咸蛋味道更加好）

5.荷叶要提前泡软，这样才好包

6.最后，就是一层糯米，一层馅料，一层糯米，压实，裹好，完成。

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