正宗南乳肉的做法,南乳肉怎么做好吃又简单
材料
五花肉，南乳汁，料酒，葱姜
做法：
1.五花肉切成小方块。
2.锅热油，煸葱姜，倒入五花肉煸炒，加料酒，烹入南乳汁，加水没过五花肉。
3.加盖大火煮开后，改小火闷至五花肉上色且酥软不烂、汁水收稠。
4.撒入葱花即可。
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