干豆角烧肉末

正宗干豆角烧肉末的做法,干豆角烧肉末怎么做好吃又简单

菜谱简介

清明一过，天气便渐渐热了。特别是在这南方的城市，气温上升得加倍地快。一不留神，满大街都是穿着清凉夏装的时尚MM。做为俺这种属于“孩子他妈”辈份的人，虽然穿着上赶不上时尚MM的脚步，但身体对季节的反应却好像比从前更加灵敏——俺热气上火啦！脸上冒出来几大颗痘痘呐，这在从前，可是没有过的事情。难道生个娃儿，把俺的体质也给改变了？所以呐，俺连着有好几天忍着不吃辣椒了。几天下来，口里清淡得很，吃饭也没胃口，好像把人都饿瘦了一小圈儿（这倒是意外的收获）。中午吃午饭，终于忍不住，又做了开胃的辣椒菜。哎，吃自己的辣椒，让别人上火去吧！~~

材料

干豆角，肉末，青椒，蒜末，精盐，鸡精

做法：

1.小青椒切碎，肉末要肥瘦掺半的

2.油锅烧热，先倒入蒜末，再加青椒和肉末，一起炒香。

3.先在青椒肉末中加少许精盐调味，再倒入干豆角一起翻炒（因为干豆角是用盐腌过的，所以在入锅前，先给其它配料加盐）。

4.干豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右，出锅时加少许鸡精，即成。

小编推荐：

白菜面筋做法 桑椹果酱酸奶布丁做法 折腾版红翻天剁椒做法 虾蓉冬瓜夹做法 鱼香干菇浇蛋饺做法 节瓜咸蛋汤做法