野蕨炒韭菜
发布时间:2016-12-13 19:00:01 编辑:百姓健康网 1518人关注
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![野蕨炒韭菜](http://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269451244864.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg)
正宗野蕨炒韭菜的做法,野蕨炒韭菜怎么做好吃又简单
材料
蕨菜,蒜蓉,姜丝,酒糟,韭菜,盐,油
做法:
1.蕨菜泡好后沥干水.
2.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(跟上次做虾介绍的一样,如用酒酿请把酒除掉).热油锅爆香蒜蓉姜丝,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太干稍加点水.
3.炒到半熟时加韭菜.放盐.炒熟关火.如果不喜欢吃韭菜可改为用荞头炒也同样好吃.
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