正宗芫茜鸡蛋豆腐汤的做法,芫茜鸡蛋豆腐汤怎么做好吃又简单
材料
芫茜150克,豆腐1砖,鸡蛋2个,姜片适量,盐适量
做法:
1.芫茜洗净;豆腐切粒。
2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。
3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。
4.然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。
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