正宗上汤白菜的做法,上汤白菜怎么做好吃又简单
材料
白菜1斤,皮蛋1个,蒜末适量,鸡粉适量,盐适量,贝素适量
做法:
1.白菜洗净,皮蛋洗净切小块。
2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入白菜。
3.加入适量鸡粉、盐、干贝素、清水、皮蛋搅匀。
4.煮沸即可上桌。
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