正宗豉椒炒鱿鱼须的做法,豉椒炒鱿鱼须怎么做好吃又简单
菜谱简介
家里小mm非常喜欢吃鱿鱼须,凡是走过市场的鱼档看到了都说要买,反而对众多的鱼不感兴趣,晕死。经常跟她讲吃鱼的好处,她反而说妈妈也不是很喜欢吃鱼,你怎么不批评她。哈。。。哈哈。。。看来回去要两个一起教训一次。
材料
鱿鱼须,辣椒,豆豉,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1.将辣椒切块。
2.鱿鱼须切开洗净飞水。
3.起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼须煸炒。
4.下辣椒、豆豉、料酒一起炒匀。
5.待辣椒断青后,加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。
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