正宗西葫芦炒熏肉的做法,西葫芦炒熏肉怎么做好吃又简单
菜谱简介
四川的熏肉味道香浓,不过我感觉有点咸,用水煮过都还咸,呵呵。
材料
熏肉适量,西葫芦适量,蒜苗适量,淡酱油适量
做法:
1.将熏肉入锅煮透捞起切片。
2.西葫芦切片。
3.起油锅,爆香蒜头,下熏肉片煸炒。
4.加入西葫芦,蒜苗炒至断青。
5.沿锅边加点水,加点淡酱油调味就行了。
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