提子司康

发布时间:2016-12-15 08:30:01 编辑:百姓健康网 1800人关注 我要评价
提子司康

正宗提子司康的做法,提子司康怎么做好吃又简单

菜谱简介

先来反省一下下吧:最近的烘焙作业一直拖拖拉,拖拖拉,拖拉了好久都没能完成一个。原因嘛,太忙啦!其实我知道大家都很忙,我也知道时间可以像海绵里的水,总能挤出一点点一点点,所以今天无论如何决定也要挤出一点点水,上来冒个泡啦!这次的提子司康是用烟子的方子,嘿嘿,又是烟子~烟子的方子总是那么亲切~~忠实FANS!!

材料

低筋面粉125克,泡打粉4克,黄油30克,鸡蛋1个,牛奶55克,提子干30克

做法:

1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。

2.用手把黄油和面粉搓成细砂状。拍得有些不清楚,总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。

3.加入提子干,再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。

4.半个小时,接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮,制模,表面刷上层蛋黄液。

5.烘烤180度,20分钟!

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