酸菜煲五花肉

发布时间:2016-12-15 13:00:01 编辑:百姓健康网 1796人关注 我要评价
酸菜煲五花肉

正宗酸菜煲五花肉的做法,酸菜煲五花肉怎么做好吃又简单

菜谱简介

这个菜是额家大MM的家乡菜。有次去她表哥家吃饭,表哥叫人煮了一大锅酸菜五花肉,非常的开胃。五花肉煮的软软的,汤酸酸的,非常的开胃,而且五花肉的肥腻去掉了不少,一个人吃了好多块,撑死。这个菜的做法有简单,简单又好吃的菜我最喜欢做,呵呵!

材料

五花肉1斤,潮州酸菜半颗,姜三片3片

做法:

1.将五花肉切成1厘米厚片。

2.酸菜切开稍微用清水泡一会儿。

3.因为潮州酸菜有点咸。泡好后加几片姜和五花肉一起入锅,加水烧开,文火炖至肉软就行了,啥都不用加,味道鲜美,开胃下饭,呵呵。

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