拉布拉多酥

正宗拉布拉多酥的做法,拉布拉多酥怎么做好吃又简单

材料

面粉，黄油，牛奶，白糖，马琪林，鸡蛋黄

做法：

1.将面粉加黄油白糖牛奶充分的揉到表面光滑，盖上保鲜膜静置10分钟左右；

2.饧好的面团用擀面杖擀薄，放上压成薄片的马琪林，拉起四周将马琪林包住，不能漏哈！这样子之后，用保鲜膜包好，放进冰箱的冷冻层放置10-15分钟;

3.取出面团，再次擀薄，象叠被子似的处理，叠好后，重复上面步骤，再次放进冰箱;

4.10-15分钟后再次取出，再折叠一次，然后擀成薄片，用手将两端卷起，然后切成片状;

5.基本这样，丑了点，忍忍哈，涂上一层打散的蛋黄液，烤箱预热后，调到200度，烤10分钟左右，时间请自己根据烤箱功率调整，或者中途翻面，以保证成品颜色均匀，出烤箱后可以散上一层白糖。

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